![](https://satomon.jp/cms/wp-content/uploads/2022/12/320627549_543601720953778_6591103182888923677_n-1024x768.jpg)
【黒豆の脱粒と選別作業を行いました!】
12月17日から18日にかけて、
黒豆の莢から豆を取り出し選別をする作業を行いました!
![](https://satomon.jp/cms/wp-content/uploads/2022/12/320423795_1159972068224067_4662192862230240743_n-768x1024.jpg)
今年は乾燥がなかなか進まずに、
先週する予定だった作業を延ばしての実施になりました。
実際に豆を見てみると、
乾燥がまだまだなものもチラホラ…。
![](https://satomon.jp/cms/wp-content/uploads/2022/12/320612302_550009450321716_7150365080817545808_n-768x1024.jpg)
形も例年より良いものが少なく、収穫量に不安も出てきました。
(こればかりは今の段階になってみないと分からないものです。)
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![](https://satomon.jp/cms/wp-content/uploads/2022/12/320446451_559628822652513_7681079745096657782_n-768x1024.jpg)
それでもできる限りの作業を、
寒い中頑張りました!!
ちなみに丹波篠山、雪は降りませんでしたが、凍てつく寒さでした。
中には黒豆シェアハウスに泊まって下さった方も。
みなさん、本当にありがとうございました!!
これから袋詰めなどをしていきます。
追って様子をお伝えしますので、最後まで見ていただけると嬉しいです!
年の瀬も寒くなってまいりましたが、皆さま身体第一にお過ごしくださいね。