本日、中末農園では、レッドムーンを収穫しました。
ボランティア3名とさともんのスタッフ1名の4名で収穫作業を行いました。天気は良く、暑いくらいで、時折、涼い風が注ぎ込みました。
メークインと同じように、マルチを剥いだ後、葉や茎を取り除きますが、芋は根から近い所に集中してできており、メークインほど広がっておらず根周辺で全部掘れる感じでした。
ただ、大きさは全体的に大きく、ケースを運ぶ時には結構な重さを感じました。



今日も作業中色々な話題で盛り上がりましたが、特に「
今年の夏は大山で獲れたスイカを食べてみたい、という事で、
本ボランティアは毎週月、金に開催しています。詳細・
「丹波篠山での有機農家さん支援ボランティア」
(中末農園)