【11月8日黒豆ボランティア】
10月に入ってから黒豆ファミリー収穫イベント、黒豆オーナーの皆さまにむけての発送作業。
怒涛の黒枝豆期間も落ち着いてきました。
11月8日（土）は黒豆作業日。黒豆オーナープレミアムの方へのピンク黒豆の収穫・商品づくり作業と、さつまいも掘りを行いました。だいぶ秋らしくなってきて、気温も低くなって、枝にとまったっまほとんど動かないとんぼを発見。陽があたって暖かくなると、いつの間にか飛んでいなくなってしまいました。
さつまいもは紅はるか・シルクスイート・安納芋・ハロウィンスウィートの4種類。水洗いして乾かして・・・と夕方までかかってしまいましが、収穫したての芋は色鮮やかで、とても美味しそう。
すぐには食べずに、しばらく寝かしてから晩秋から冬にかけての農作業時に焼き芋をして食べる予定です
