先週の寒さが嘘のような・・・
日中はポカポカ陽気も感じられた今日、
オトナの遠足
伝統野菜！天内芋の収穫体験
を、篠山市大山上集落で行いました。
収穫・出荷作業の最盛期、
今年はメディア効果もあり、地域の方も大忙し！！！
今日は、1名の参加者と一緒に
主に「里芋をバラす」作業をお手伝いさせていただきました。
こうやって地域の人と一緒に作業をしていると・・・
参加者がどれかも紛れてしまいますね！笑
芋を掘り起こすと、
その土にはミミズもたくさんいます！
地域の方々とは、「今日はいいお天気ですね」に始まり、
いろんなお話しをさせていただきました！
参加者と私、二人とも一番聞きたかったのは、
地域ならではのオススメの天内芋の食べ方！！
煮物、天内芋ご飯、天ぷら、
までは私も作ったことがありますが、
天内芋のグラタン
天内芋のおろしポン酢
天内芋のコロッケ
など、まだまだ知らない、美味しい食べ方を教えていただきました！
地域の人とのお話も、
オトナの遠足の魅力です♡
・・・・・バラす作業は、常にしゃがみこんで行い、
親芋からバラして取るのには、少々の力も必要です。
「いい作業をした〜♪ 楽しかった〜♪」
という感想を参加者の方にいただけたことは、
企画スタッフとしては嬉しい限り！
お持ち帰りの天内芋も、大変喜んでいただきました！
オトナの遠足として位置づけておりました本企画ですが、
12/7実施予定分については、
「親子企画」として再提案させていただきます！
詳細は、さともんFacebookページ
https://www.facebook.com/events/514108098949879/
にてご確認いただけますと幸いです！
親子企画としてのご提案ですが、
オトナ1名様のご参加でも受付させていただきますので、
ご興味のあられる方は、是非ご検討ください！