葉取りやプレートの撤去

こんにちは!内山です。

今日は朝から、黒豆の葉取りやプレートの撤去作業を行いました。

ひとり黙々と作業かな、と思いつつ畑にいたらお手伝いに来てくれる方が…

「そうや(ひとりでやってる)と思ったわ〜」と、

優しさに感動しました。

昼間はポカポカと暖かく紅葉も綺麗な中でみんなで話しながらの作業は楽しい!黒豆の葉とりはしんどい作業ですがむしろ気分のリフレッシュになりました。

※「黒豆の葉取り」とは…

お正月の黒豆の出荷に向けて黒豆の木の乾燥を進めるため、この時期の黒豆農家さんは葉や茎をちぎる作業を行います。

葉や茎は自然に落ちていくものなのですが、

お正月の出荷に間に合わせるためにわざわざ人の手で行われるもので、結構腰にくる作業です。

そしてお昼ご飯は、来てくださった皆さんと近くの元小学校を利用した食堂へ。

定食の中にもお味噌汁やお茶など、黒豆がちょっとずつ使われていました。さすが…!

営業日も土日が多いため、普段あまり行く機会がないのですが、地域で頑張っているごはん屋さんは応援したいな…と改めて感じました。

皆さんも篠山に来た際には、ぜひ地域の美味しいお店巡りをしてみてくださいね。

どこのお店がいいんだろう?というご質問には、私もできるだけ答えられるようにしておきます!

明日は黒豆ボランティアです!

朝は集落の草刈り、午後は川原の畑での作業を予定しています。これからもしご参加されたい方は、個別にご連絡いただけると幸いです。よろしくお願いたします!