こんにちは！内山です。
脱粒機はこんな感じで動いています！
今日は黒豆の大きさごとの選別をしてきました。
地域の農家の小山さん、そして平尾さんのご協力のもと、米袋5袋・100キロ以上ある黒豆を大きさごとに分けてくれる機械に投入！！
豆がコロコロ…と機会の中を転がって、上手いこと綺麗な豆から味噌用の形のくずれた豆まで分けられていきます。
選別の結果は、
…機械が分ける中で1番大きめのサイズの分が米袋3袋強！
その一つ下のサイズが米袋の4割ほど！
味噌用豆が1袋ちょっととなりました。
ここから更に、大きさを揃えるために豆用のふるいにかけて、皮が剥がれたり割れているお豆を取っていきます。こんなに綺麗に分けなくても…と思ってしまっても、大事なお正月
のことを思うと頑張らないと！と気分がふるいたちますね。
こちらは来週行いますので、ぜひ黒豆ボランティアにご参加ください！！
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