近畿地方は昨日梅雨入りが発表されましたが、この時期としては珍しく、涼しい風が吹く心地よい朝となりました。
本日の中末農園はじゃがいもの収穫です。
今回収穫するのは、3月末に苗植えしたメークインです。
マルチをはがし、スコップでじゃがいもを傷つけないように畝の外側から掘り起こします。ここ数日の雨の影響か、土が水分を含み柔らかい状態だったので、気温も含め収穫に最適な日だと中末さんがおっしゃっていました。
メークイン以外にも、レッドムーン、シャドークイーンという紫色のじゃがいもを栽培されています。
帰り際に中末さんが紫系2品種の畝を掘り起こし生育具合を確認されていました。レッドムーンの畝は一面に淡い紫の花が咲いており、園芸映えもしそうな色合いです。
レッドムーンもかなり濃い色をしていますが、シャドークイーンはそれをも凌ぐ濃厚な紫でした。どちらもポテトサラダにすると美味しいとのことでした。こちらも収穫が楽しみです！
来週以降も残りの畝のじゃがいもを収穫していくそうです。秋イモは８月末～９月に苗植えで、11月下旬ごろに収穫だそうです。品種はニシユタカ、デジマという品種を栽培するそうで、レッドムーンについても、秋作が可能みたいです。
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- 開催日： 毎週月曜日・金曜日
- 場所： 中末農園（兵庫県丹波篠山市）
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