11月24日の作業は蕎麦の収穫。
畑に到着すると黙々と皆さん作業されていました。
ただ黙々と・・・。
静かに・・・。
なんだか・・・。
地味・・・(笑)。
根っこから抜いて先をしごく。
淡々と・・・。
終わるのか・・・。
蒔くのが遅かったのもあり、少しひ弱で実がつかないのではと心配していましたがなんとか収穫できました♪
皆さん初めての収穫で、作業効率をあげるためにああでもない、こうでもないと頭を使いながら作業。
なかなか畑も頭を使います。
次はこう蒔いたほうがいいなとか、色々アイデアも出していただきながら。
私はこんなに作業するなら「絶対美味しく食べてやる！」と昔エステティックのCMであったようなセリフを浮かべながら真逆のただ食べることだけを考えて。
お昼は鹿肉と黒豆のシチューを食べて、午後からも残ってくださったオーナー様と無事最後まで収穫することができました。
はてさて、ここからどうやって皆様のお口に入るように加工していくか、アイデア募集中です！