第1回さともんサロンを開催

2016年8月9日（火）

午後の時間帯を利用して、

神戸・三宮にある神戸勤労会館 会議室にて

第1回さともんサロン

を開催しました！

兵庫県内外から全6名の方がご参加くださり、

さともんからの情報提供、

ナビゲーターからの話題提供、

参加者全員で意見交換、

といった感じの内容で、

とても充実した午後となりました。

さともんサロンは、

大阪や神戸といった「都市部」に

篠山より「ナビゲーター」が出向き、

田舎の魅力を都会向けに発信していく場

です。

第1回サロンのナビゲーターは、

さともんではおなじみの

篠山市八神集落にある大人気カフェ

futaba cafe のオーナー　西田博一さん

にお願いしました。

農業、飲食店経営、狩猟・・・

と色々なことをやっておられる西田さんですが、

さともんでは特に

「ブルーベリー農園の西田さん」

として、皆様ご存知かと思います！

今回のサロンでは、

自己紹介 〜 ブルーベリー奮闘記 〜 これからの展望

をお話ししていただきました！！！

品種の選定、枝枯れ等の果樹につく病気、

害虫や害鳥のことなど、

ブルーベリー栽培における苦労話。。

西田さんの真剣な眼差しに、

参加者の全員が引き込まれていました！

特に、一瞬にして害鳥に果樹を突かれたのを発見した時の

精神的なダメージの大きさ

の一方で、益鳥としての側面もある

という葛藤もお話ししてくださいました。

今後の展望としては、

さらなる加工品の開発

オーナー制度の充実

をお考えだそうです！

そして、西田さんを交えて

参加者全員での意見交換を行いました。

とても実りある意見交換ができました！

その後、いよいよお待ちかねの

西田さんのブルーベリーの試食タイム

です！！

いただく前に、

西田さんから本日のブルーベリーの説明を聞ききました。