熟してきたブルーベリー

【さともんブルーベリーオーナー】

オーナー様のブルーベリーが熟してきました!


一粒一粒がこんなに大きい!
色の変化がとてもきれいですね。
でもよく見ると・・・
ガーン・・・
鳥に突かれた跡が・・・
スズメやヒヨドリがネットの隙間から中に入ってきています。
わずか20㎜のネット
その隙間から
するりとダイブしてきます。
中には・・・
トランプリンのように
ぽわーんぽーわーん
と跳ねながら
ダイブしてくるやつもいるそうです。
なので・・・
そんな様子を収めて
今後の対策に活かそうと
動画カメラを設置してみました。
さて、どんな映像が撮れるやら・・・
これからオーナー様のブルーベリーも収穫時期に入ります。
木によって収穫量に違いがありそうですが、
だいたい1.5kg~多い木で2.5kg
程度収穫が見込めそうです。
写真は125gのパック
結構食べ応えある!かもしれませんね。
でも一度に一気に獲れるものではありません。
オーナー様には
6/27~7/10までの間に
出来る限り自分の手で収穫しに来ていただければと思います。
収穫に来れない方は、
鳥たちも美味しい完熟したブルーベリーを狙ってきますので、
オーナー 西田博一さんが
完熟したブルーベリーを順に摘み取って冷凍保存しておきます。
次回、ご来園時にお渡しするか、
すべての収穫終了後にまとめて郵送させていただきます。
送料は1回に限り、無料とさせていただきます。
※生果で受け取りたい方はご相談ください。
そして、7/10(日)は
さともんブルーベリーオーナー最後のイベント
完熟ブルーベリーの摘み取りと・・・
ジャムづくり!
オーナーさまのご意向にもよりますが
収穫した500g~1kgほどの
ブルーベリーを使っての完熟ブルーベリージャムづくりをしたいと思います!
写真は140gのジャム
500gのブルーベリーを使えば
2.5本分のジャムが作れます。
完熟ブルーベリーを使えば使うほど
とっても美味しいジャムができるそうです。
楽しみですね!
最後の集大成のイベント
ぜひ楽しみましょう!
【さともんブルーベリーオーナー制度とは】
魅力的な果実には鳥や虫たち
がたくさん集まります。
果実を食べる鳥は害鳥ですが
時期によっては、
害虫を食べてくれる益鳥
もなります。
そんな生き物たちと複雑な
関わりをもちながら育つ
ブルーベリーのことを
知り、恵みをみんなで味わう
そんなオーダー制度です。