【猿結び米】の台風の影響は?

25年ぶりに非常に強い勢力のまま上陸した台風21号・・・
各地で甚大な被害が発生したようです。
被害に遭われた方には心よりお見舞い申し上げます。
篠山も台風の予測進路上にあって
直撃を受けました。

2日前に天日干しにしたばかりのお米。

どうなることかと心配しておりましたが
土台が重みに耐えきれず、干した稲穂が
地面に着いてしまっていたものの
倒壊は免れました!

無事です!!

実は篠山は台風の進路上でしたが
中心すぎて(若干西側だったみたい)
予想していたほど風・雨とも
ひどくはなかったです。
ちょっと離れた東側の地域が大変だったようですね。
しかし、このままでは地面に着いた穂が水を吸って
芽を出してしまいますので
さっそく修復作業を行いました。
穂を外して、木を組みなおさなければならず
大人3名で2時間ほどかかりました。
色が変わっているのが地面に着いたところ
水を吸っているのが分かります。
もう風の心配がないので、通常通りに高さUP
これから1週間から10日間ほど、しっかり乾かしていきます。
太陽の柔らかな日差しを受けて
時間をかけてじっくりと乾燥させることで

甘~い、美味しいお米に仕上がります。

新米を楽しみに!!

今年度のさともん×川阪「猿結び米」オーナー
私たちの作ったお米を食べて
さともんと地域の活動を応援してくれる
「みまもるもん」はまだまだ募集しています♪
https://satomon-member.jp/lp/enmusubi-kawasaka2018/

汚れた長靴はすぐ横の清流で洗えます。
水が冷たくて、顔も洗ったらとても気持ちいい♪
これも川阪の魅力ですね!